鑫北農業科技有限公司雙孢菇進出口加工基地是國家重點扶持項目,項目占地18萬平方米,投資1億元建設,是東北首家雙孢菇工廠化生產及深加工項目,實現了由傳統種植模式轉型升級,發展成為標準化、工廠化、規模化的食用菌產業項目。
小雙孢菇“長”成了大產業。“蘑菇工廠”的建立,用工業的理念去發展農業,食用菌生產工廠化顛覆了傳統的塑料大棚生產模式,通過標準化、精細化的技術手段,有效解決了蘑菇種植生產受季節因素的影響,實現了一年四季恒溫生產。比起傳統大棚種植,工廠化、立體化的循環種植模式還可以節約大量土地資源。
雙孢菇菌肉肥嫩,含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質。不僅味道鮮美,而且營養齊全,深受歐洲市場青睞。
雙孢菇進出口加工基地主要采用封閉式設施化、機械化、標準化的周年栽培方式,全環節可控,可節約90%的人力,實現了食用菌栽培的高產量、高質量和全年規模生產,是我省首例全機械工廠化雙孢菇栽培加工出口基地。
我市依托良好的地理位置、資源優勢和一站式服務等有利親商、助商、服商舉措,吸引了投資者在穆棱興業。鑫北雙孢菇項目作為對俄生產基地,是我國最北端的標準化生產基地,克服了東北地區高緯度、高寒地區、冬季生產難的問題。目前,鑫北雙孢菇項目的冬季生產處于國內行業領先水平。

